Gli alimenti del benessere

AVOCADO, TI ADORO!

avocadoblogIo sono Avocado dipendente! Lo amo alla follia e in casa mia non manca mai. Non potrei fare a meno della sua polpa burrosa e del suo sapore così delicato: non solo lo aggiungo a insalate, passati di verdura e frullati (e prima o poi preparerò anche la ricetta del guacamole  che mangio spesso e che però io non ho mai fatto!), ma mi piace gustarlo proprio anche semplicemente da solo, crudo, con la sola aggiunta di olio e un pizzico di sale (pochissimo).
La mia è comunque una dipendenza molto sana! 🙂

Continua a leggere “AVOCADO, TI ADORO!”

Uncategorized

FAVOLOSI FRUTTI DI MAGGIO

cilblogfoto

Colore rosso vivo, consistenza tra il morbido e il croccante, sapore dolce…..Per me le ciliegie sono sempre molto invitanti, non c’è che dire.
E maggio è proprio il mese in cui abbiamo la fortuna di poterle gustare, trovandole già mature al punto giusto (e mi raccomando….non comprarle acerbe, perché le ciliegie non maturano dopo essere state raccolte!).
Ma questi frutti non sono solo buoni e appetitosi; ci fanno anche tanto bene e in più, oltre a mangiarli, possiamo sfruttarli in vari modi.

Continua a leggere “FAVOLOSI FRUTTI DI MAGGIO”